Le vaccin bovin de Bioniche contre E. coli O157:H7 autorisé pour une utilisation sur le terrain au Canada

"Le vaccin de Bioniche contre E. coli O157:H7, mis au point grâce à un partenariat avec l'Université de la Colombie-Britannique, la Vaccine and Infectious Diseases Organization (VIDO) à l'Université de la Saskatchewan et l'Alberta ResearchCouncil, est une première mondiale", a déclaré Graeme McRae, président et chef de la directionde Bioniche Life Sciences Inc.

"Bioniche croit que ce vaccin aidera grandement à réduire la prévalence de cette bactérie toxique, d'abord impliquée dans la contamination de la viande et maintenant de plus en plus identifiée comme contaminant de produits.

"Ce vaccin fera en sorte que les producteurs de viande bovine au Canada
continueront d'offrir un produit sécuritaire aux consommateurs du pays",

De récentes éclosions de E. coli O157:H7 touchant les épinards et autres produits en Amérique du Nord ont souligné le fait que cette bactérie représente une menace de plus en plus sérieuse pour la santé humaine qui va bien au-delà de la viande (la première éclosion majeure d'infections à E. coli O157:H7 causée par la nourriture s'est produite en 1982 et était associée au boeuf haché). L'exposition des humains à E. coli O157:H7 est de plus en plus associée aux fruits, aux légumes, au lait et au jus de fruits non pasteurisés, à l'eau potable et de baignade contaminés, ainsi qu'au contact direct avec des animaux dans les foires et dans les zoos pour enfants.

"la prévalence de E. coli O157:H7 chez les bovins vaccinés avec deux doses du vaccin de Bioniche était 75 % moindre que chez les autres bêtes. L'université a également réalisé une autre étude portant sur la vaccination à trois doses, laquelle a démontré que les intestins des animaux vaccinés étaient 98,3 % moins susceptibles d'héberger une colonie de bactéries que ceux des animaux non vaccinés ...