Dimanche 11 février 2007
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"Le vaccin de Bioniche contre E. coli O157:H7, mis au point grâce à un partenariat avec l'Université de la Colombie-Britannique, la Vaccine and Infectious Diseases Organization (VIDO) à l'Université de la Saskatchewan et l'Alberta ResearchCouncil, est une première mondiale", a déclaré Graeme McRae, président et chef de la directionde Bioniche Life Sciences Inc.
"Bioniche croit que ce vaccin aidera grandement à réduire la prévalence de cette bactérie toxique, d'abord impliquée dans la contamination de la viande et maintenant de plus en plus identifiée comme contaminant de produits.
"Ce vaccin fera en sorte que les producteurs de viande bovine au Canada
continueront d'offrir un produit sécuritaire aux consommateurs du pays",
De récentes éclosions de E. coli O157:H7 touchant les épinards et autres produits en Amérique du Nord ont souligné le fait que cette bactérie représente une menace de plus en plus sérieuse pour la santé humaine qui va bien au-delà de la viande (la première éclosion majeure d'infections à E. coli O157:H7 causée par la nourriture s'est produite en 1982 et était associée au boeuf haché). L'exposition des humains à E. coli O157:H7 est de plus en plus associée aux fruits, aux légumes, au lait et au jus de fruits non pasteurisés, à l'eau potable et de baignade contaminés, ainsi qu'au contact direct avec des animaux dans les foires et dans les zoos pour enfants.
"la prévalence de E. coli O157:H7 chez les bovins vaccinés avec deux doses du vaccin de Bioniche était 75 % moindre que chez les autres bêtes. L'université a également réalisé une autre étude portant sur la vaccination à trois doses, laquelle a démontré que les intestins des animaux vaccinés étaient 98,3 % moins susceptibles d'héberger une colonie de bactéries que ceux des animaux non vaccinés ...
Par O157: H7
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Publié dans : Partie Bibliographique
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Mardi 16 janvier 2007
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Préparation du milieu BTS (Bouillon Tripticase Soja)
Préparation de l’étuve à 42°C
But: milieu de pré enrichissement pour les EHEC
Mode d’emploi :
Verser 30.0g de poudre dans un litre d’eau distillée. Melangé jusqu'à complète dissolution. Repartir en tubes ou flacon. Stériliser à 121°C pendant 15 minutes.
Pour les quatre stations on a préparé 900mL de BTS « 225ml pour chacune » comment ?
30g pour 1000mL l’équivalent de 27g de poudre (pour les 4 stations) pour 900mL.
Dissolution complète par chauffage sur agitateur magnétique
Répartition sur tubes et flacons
Sterilisation a 121°C /15 mm
Conservation à 4°C / 48 H
AGENTS NUTRITIFS :
- Peptone de caséine : 17,0 g/l
- Peptone de farine de soja : 3,0 g/l
- D(+)- glucose : 2,5 g/l
- Chlorure de sodium : 5,0 g/l
- Phosphate dipotassique : 2,5 g/l
- Eau : 1000 ml
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pH : 7,3 ± 0,2
Quelques définitions :
Accréditation: En dehors de la santé: " Procédure à laquelle une autorité reconnaît formellement qu’un organisme ou un individu est compétent pour effectuer des tâches spécifiques ". (AFNOR).
Certification: Démarche volontaire ayant pour objet d'attester au moyen d'un certificat délivré par un organisme tiers, compétent et impartial, qu'un produit industriel, un service, le système qualité d'une entreprise, le personnel enfin est conforme à un référentiel préétabli.
Procédure: "La procédure est une manière spécifiée d’accomplir une activité ". (ISO 8402).
Stérilisation : La destruction complète de tous les germes, y compris les spores. Elle peut être obtenue par la chaleur sèche ou par la vapeur sous pression.
Eau distillée : eau qui a subi une distillation et qui est théoriquement ainsi exempte des minéraux et organismes que l'on pourrait retrouver dans l'eau « naturelle ».
Par O157: H7
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Lundi 8 janvier 2007
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Par O157: H7
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Publié dans : Matériel et Méthodes
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Vendredi 5 janvier 2007
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Par O157: H7
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Publié dans : Matériel et Méthodes
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Jeudi 28 décembre 2006
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MARDI 28 NOVEMBRE 2006
ISPC 23/11/06 Diagnostic et surveillance des maladies infectieuses
http://www.iph.fgov.be/epidemio/epifr/plabfr/semfr/sem22.pdf
Au sommaire:
ESCHERICHIA COLI ENTEROHEMORRAGIQUE O157 ET AUTRES SEROTYPES : INCIDENCE EN BELGIQUE CHEZ L'HOMME ET L'ANIMAL ET DANS LES DENREES ALIMENTAIRES page 12
EPIDEMIE D’INFECTIONS A ESCHERICHIA COLI O157:H7 LIEE A LA CONSOMMATION DE HACHIS DE BOEUF, FRANCE, 2005 page 22
Par O157: H7
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Publié dans : Partie Bibliographique
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